Закарпатські серпневі медоноси

Коментарі (0)
На головну
Додати в закладки
Версія для друку

 Пасічник із села Білок Іван Гомоляк каже, що велике значення для осіннього медозбору має цвітіння отави. У цей період на полях Закарпаття квітнуть біла конюшина, живокіст, герань, іван-чай, собача шипшина, люцерна, плакун-трава, соняшник тощо. Пилок із цих лікарських трав робить мед цілющим, смачним корисним.

Біла конюшина – це багаторічна рослина. Вона дуже поживна та є чудовим медоносом. Стійка до витоптування та добре росте на вологих глинистих грунтах. Здатна переносити високе стояння грунтових вод та не велике затоплення. На одному місці може рости протягом 10 років. Господарі її часто висівають ранньою весною або восени на полях для корму тварин. Чудово підходить для утворення газону. Біла конюшина не потребує особливого догляду.

Живокіст, або як його ще у нас називають, гав’яз. Цвіте наприкінці липня – у серпні. Полюбляє вологі болотисті грунти, росте на берегах річок. Часто можна побачити у лісових заростях, що свідчить про його тіньовитривалість. Живокіст є прекрасним медоносом, він створює підтримання взяток (період, коли бджоли можуть найбільше зібрати нектару). Щоб зібрати нектар, бджоли користуються прокусами джмелів або ж хоботком розсувають тичинки. Медопродуктивність 25 кг з 1 га.

Герань – росте на заболочених місцевостях. Це багаторічна трав’яниста рослина. Найчастіше її можна побачити в чагарниках, лугах, лісах. Цвіте з липня по серпень. Квіти надзвичайно гарні, широкорозкриті. Бджоли особливо полюбляють збирати нектар саме з герані через доступ до нектарників та насиченість квітки пилком. Нектаропродуктивність цієї квітки 52 кг з 1 га.

Медопродуктивність іван-чаю дуже висока. Залежно від погодних умов становить 120-600 кг із 1 га. Виростає квітка заввишки 1,5 м, наповнює мед ніжним ароматом і високими смаковими та цілющими якостями. Цю рослину ще називають кіпреєм. Пасічники зауважують, що кіпрейний мед прозорий із зеленуватим відтінком та особливим квітковим запхом.

Собача шипшина – чагарник, який виростає заввишки 1,5-3 метри із вигнутим гіллям та бурою корою. Цвіте, зазвичай, блідо-рожевими квітами з кінця липня і майже весь серпень. Зустрічається як у дикій природі, так і в садах та городах. Бджоли дуже полюбляють збирати пилок із квітів цієї рослини. За словами пасічника Івана Гомоляка, шипшиновий мед прозорий і важко кристалізується.

Ольга Білей, Зелене Закарпаття